Les
Ingrédients
Pour 4 personnes
25 Cl de lait entier
25 Cl de crème liquide 30% mg
100 Gr de chocolat noir
50 Gr de chocolat au lait
15 Gr de cacao en poudre non sucré
15 Gr de café « expresso » (facultatif)
5 Gr de cannelle en poudre (facultatif)
Durée
15min
Niveau
Facile
Les étapes
- Porter à ébullition dans une casserole le lait et la crème liquide
- Hors du feu, ajouter le chocolat noir, le chocolat au lait et le cacao en poudre
- Attendre 2 à 3 minutes avant de mélanger à l’aide d’un fouet
- Ajouter l’expresso et la cannelle en poudre (facultatif)
- Verser dans 4 belles tasses
- Déguster 😊
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